Im Jahr 2000 übernahm Chiquita den SA8000 Standard, eine der weltweit anerkanntesten sozialen Zertifizierungen. Er wurde von der Organisation Social Accountability International entwickelt und basiert auf der internationalen Menschenrechtskonvention.

Über 3’000 Unternehmen in 66 Ländern und 65 Industriezweigen wenden ihn derzeit an.

Seit 2004 sind sämtliche Chiquita-eigenen Plantagen SA8000-zertifiziert. Die systematische Anwendung der SA8000-Normen hat in diesem Zeitraum zu zahlreichen Verbesserungen geführt.

Die Fortschritte und die Einhaltung aller Richtlinien werden jedes Jahr durch unabhängige Sachverständige überprüft. Alleine 2014 haben die SA8000-Auditoren mit 374 Chiquita-Mitarbeitern Interviews durchgeführt.